Une meilleure assimilation des graisses : comment faciliter la transition ?
L’opinion publique sur le rôle des graisses dans une alimentation saine est complètement précise. D’une part, nous avons des gens qui ne croient pas que les graisses ont un grand impact sur notre santé, et d’autre part, il y a ceux qui croient qu’il est nécessaire de limiter notre consommation de graisses saturées et saturées.
Il ne fait aucun doute que les deux camps ont un avantage dans leurs arguments. Cependant, l’approche équilibrée peut consister à comprendre les types de graisses qui sont problématiques pour nous et comment nous pouvons nous intégrer plus facilement à notre alimentation. Dans ce contexte, nous utilisons une meilleure absorption des capsules sébacées 30. Nous examinerons certaines raisons qui les facilitent, comme exclure ou y compris les graisses dans votre alimentation …
Quels sont les types de graisses ?
Les graisses sont constituées de lipides – des molécules composées de chaînes d’atomes de carbone avec un atome d’hydrogène au milieu et divers groupes hydroxyle à chaque extrémité. Les trois principales catégories de graisses sont les graisses saturées, les graisses monoinsaturées et les graisses polyinsaturées. Les graisses saturées proviennent principalement des produits animaux tels que la viande grasse, le poisson gras, les produits laitiers gras et les huiles tropicales comme l’huile de palmiste. Les graisses monoinsaturées proviennent principalement de végétaux tels que l’huile d’olive, l’huile d’arachide et les avocats. Les graisses polyinsaturées se trouvent dans de nombreux aliments sains tels que les légumes, le poisson et les produits à base de soja.
Pourquoi est-il si difficile de digérer les graisses ?
Si le type de graisse que vous consommez n’est pas bien digéré par votre organisme, il sera stocké dans les cellules graisseuses. C’est pourquoi certaines personnes qui essaient de suivre un régime pauvre en graisses finissent par prendre du poids. La digestion des graisses est un processus très complexe. Il est essentiel que votre corps reçoive tous les acides gras essentiels de votre alimentation pour pouvoir maintenir un métabolisme sain. Elle joue également un rôle clé dans la prévention de maladies telles que les maladies cardiaques, le diabète, certains cancers et même les troubles mentaux. Tout au long de votre vie, votre corps essaie constamment de s’adapter à certains changements alimentaires. Il est normal d’éprouver certains problèmes digestifs lorsque vous modifiez votre régime alimentaire, par exemple en mangeant plus d’aliments complets et moins d’aliments transformés.
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Comment améliorer la digestion des graisses ?
Si vous avez des problèmes de digestion des graisses, il y a certaines choses que vous pouvez faire pour améliorer votre digestion : – Augmentez votre consommation de fibres – Les fibres contribuent à améliorer le fonctionnement de votre système digestif. On trouve des fibres dans l’avoine, l’orge, le blé, les fruits, les légumes et les légumineuses. – Incorporez des probiotiques à votre alimentation – Les probiotiques sont des micro-organismes qui peuvent aider votre organisme à mieux digérer les aliments. Le probiotique le plus étudié est le Lactobacillus plantarum. On le trouve naturellement dans de nombreux yaourts, cornichons, choucroute, etc. – Augmentez votre consommation de liquides – Les liquides sont essentiels à la digestion et à l’élimination des toxines de votre corps. L’eau est le meilleur liquide à augmenter dans l’alimentation, ainsi que certaines tisanes. – Augmentez votre consommation de sel – Le sel est un minéral alimentaire important. C’est également un électrolyte important, qui joue un rôle essentiel dans les fonctions corporelles. – Prenez un supplément de probiotiques – Vous pouvez le prendre tous les jours comme supplément.
Résumé
Il ne fait aucun doute que les graisses contribuent au développement de l’obésité, du diabète et de certains cancers. Il existe différents types de graisses, qui sont essentielles pour notre organisme, mais le problème se pose lorsque nous les consommons en excès. Si vous avez des problèmes de digestion, il est important de maintenir une alimentation saine comprenant des graisses saines, mais avec modération et en préparant bien les aliments.