Le zinc immunité forme un duo bien documenté par la recherche nutritionnelle : ce minéral intervient directement dans le fonctionnement des cellules de défense de l’organisme, en particulier lorsque les infections ORL saisonnières se multiplient. Un déficit, même léger, se répercute rapidement sur la capacité du corps à réagir face aux agents pathogènes hivernaux. En … Lire la suite de Zinc et immunité : le rôle de ce minéral essentiel contre les infections hivernales